Aria di vino вконтакте aria di vino в фейсбук aria di vino instagram

Несколько столетий  назад человечество придумало вино. Люди сразу же оценили этот напиток по достоинству и научились его хранить. Но для транспортировки и хранения вина были необходимы сосуды. В самом начале для этого использовали желудки животных или кожаные мешки из шкуры. Позднее человек научился делать деревянные, глиняные и металлические сосуды, в которых и хранили вино.

И, конечно же , эти емкости необходимо было закрывать. Первыми винными пробками послужили обыкновенные деревяшки. Их вырезали под нужный размер  и закупоривали горлышко.

 Со временем люди стали замечать, что плотно закупоренное вино улучшает свои вкусовые качества и имеет более долгий срок хранения.

Первые пробки для вина делали из мягкой древесины, из которой  было легче вырезать и придавать изделию нужный размер и форму. Разумеется, эти пробки не закрывали сосуд герметично. Они быстро вбирали в себя влагу, увеличиваясь в размерах, из-за этого горлышко кувшина ломалось. Чтобы этого избежать, верхнюю часть пробки заливали смолой. Это обеспечивало герметичность и предохраняло её от разбухания .

Со временем люди стали использовать для изготовления пробок кору дуба, и ее используют, по сей день.

Винная пробка может поведать увлекательную историю о напитке. Надписи и рисунки на ней позволяют узнать год урожая, страну происхождения и производителя вина, а также марку изготовителя пробки или его код, название фирмы или город, где вино разливали. Год урожая указывается на торцевой части пробки, которая называется «зеркало». 

Для игристого   и шампанского   вина  пробки делают с двумя натуральными дисками. Их размеры сильно отличаются от обычных, иногда достигают в длину до 48 мм, а  диаметром до 30,5 мм. 

Чтобы сохранить бутылку открытого вина, в магазине ARIA DI VINO Вы можете купить временную пробку для тихого и игристого напитка из нержавеющей стали или материала BPA free.